Архив рубрики "Электростатическое копчение"
Нюансы конструкции электростатической коптильни
В этом посте я постараюсь объяснить свои взгляды на некоторые нюансы построения (конструктив) электростатической коптильни.
Гибрид высоковольтного генератора и нагнетателя воздуха (моноблок)
Недавно доработал свой генератор и сделал некий моноблок, т.е. - гибрид высоковольтного генератора и нагнетателя воздуха (ГН), выполненный в едином корпусе и имеющим весьма полезную "фишку". А именно - нагнетатель воздуха "умеет" изменять свои обороты в зависимости от наличия высокого напряжения.
Философия и нюансы электростатического копчения
Все, о чем я буду писать ниже – исключительно собственное видение вопросов, связанных с электростатическим копчением, не претендующего на «истину последней инстанции».
Циклический таймер для Высоковольтного генератора электростатической коптильни
Высоковольтный генератор для электростатической коптильни с циклическим таймером
Высоковольтный генератор для копчения электростатикой своими руками
================================================================== Высоковольтный генератор (ВВГ) с питанием 5 вольт: Высоковольтный генератор (генератор высокого напряжения) предназначен для создания электростатического поля внутри коптильни, и позволяет в десятки раз сократить время копчения и расход щепы.
