Философия и нюансы электростатического копчения
Все, о чем я буду писать ниже – исключительно собственное видение вопросов, связанных с электростатическим копчением, не претендующего на «истину последней инстанции». Читать запись полностью »
Распечатать этот пост
Циклический таймер для Высоковольтного генератора электростатической коптильни
Высоковольтный генератор для электростатической коптильни с циклическим таймером
Распечатать этот пост
Высоковольтный генератор для коптильни своими руками
==================================================================
Высоковольтный генератор с питанием 5 вольт:
Распечатать этот пост
Комплектующие с AliExpress для нагнетателей воздуха
==============================================================================
USB КОМПРЕССОР (ВЕНТИЛЯТОР) ДЛЯ ДЫМОГЕНЕРАТОРА.
Распечатать этот пост
Тестер узла защиты модуля зарядки на TC4056
В видео о самостоятельной сборке аккумуляторного нагнетателя воздуха для дымогенератора, после доработки узла защиты модуля зарядки Li-ion аккумуляторов на 3,7В, я проводил его тестирование, при этом использовал небольшой самодельный девайс типа «тестер». Читать запись полностью »
Распечатать этот пост
Правильный дымогенератор
ПРАВИЛЬНЫЙ ДЫМОГЕНЕРАТОР - так я назвал серию из нескольких видео о моих взглядах на принципы построения пиролизных дымогенераторов с возможностью очистки дыма от самых вредных примесей. Читать запись полностью »
Распечатать этот пост
Компрессор (вентилятор нагнетатель) для дымогенератора коптильни. Купить или сделать своими руками
В свое время, увлекшись самостоятельным приготовлением мясных деликатесов, естественно, сразу пришлось вникать и разбираться с копчением — как холодным, так горячим способом.
Распечатать этот пост
Li ion (литиевые) аккумуляторы 18650 3,7V. Какие лучше, где купить?
Сразу скажу, что Li-ion (литий – ионные, литиевые) аккумуляторы типоразмера 18650 на 3.7v, как и многое другое, я покупаю на AliExpress. Ссылки на них — внизу статьи. Читать запись полностью »
Распечатать этот пост
Полезный инвентарь для кухни, хозяйства, быта
Для качественной и удобной готовки, рекомендую иметь на каждой кухне не дорогой, но очень удобный и полезный инвентарь:
Распечатать этот пост
Мангал с электроприводом шампуров. Самодельный набор
Уже более пятнадцати лет я жарю шашлык и другие вкусняшки на раскладном мангале, и он всегда служил мне безотказно.
Но подчас не с руки" постоянно находиться рядом с мангалом , и поэтому пришла мысль сделать так, чтобы шампура крутились сами с использованием электропривода.
Распечатать этот пост
